(mum). 60,1 Milliarden Euro betrug der Warenwert für Güter der Agrar- und Ernährungswirtschaft, die im vergangenen Jahr laut Statistischem Bundesamt aus Deutschland ausgeführt wurden. Zum Vergleich: Im Jahr 2011 lag dieser Wert noch bei 56,1 Milliarden Euro und ist um sieben Prozent gestiegen.
Der größte Anteil der Agrar- und Ernährungsgüter in Höhe von 75 Prozent (45,1 Milliarden Euro) wurde in die Mitgliedstaaten der Europäischen Union exportiert. Damit bleibt die EU wichtigster Handelspartner. Außerhalb der EU wurde vor allem nach Russland (1,86 Milliarden Euro), in die Schweiz (1,65 Milliarden Euro) und die USA (1,65 Milliarden Euro) geliefert. Die Warengruppen der Güter der Agrar- und Ernährungswirtschaft umfassen neben den verschiedenen Getreidearten auch Kartoffeln, Zucker, Frucht- und Gemüsesäfte, Fleisch und Fisch, Bier, Wein sowie Futtermittel. Fleisch und Fleischerzeugnisse stehen mit einem Ausfuhrwert von 9,0 Milliarden Euro an erster Stelle, gefolgt von Milch und Milcherzeugnissen (8,2 Milliarden Euro).
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